April 25, 2018

Meloenslushy.


Misschien heb ik het al wel eens gezegd maar ik probeer de laatste tijd wat gezonder te leven (ik ben zelfs beginnen sporten, stel u dat voor). Daarom probeer ik ook minder frisdrank te drinken en meer water. Maar laat ons eerlijk zijn, water is maar water. Het is een ideale dorstlesser maar af en toe wil ik ook eens iets met smaak proeven. Daarom neem ik nu af en toe fruitwater mee naar het werk maar op een thuiswerkdag mag het al eens wat meer zijn en is deze meloenslushy een goed alternatief. Omdat het ook vrij goed vult is het misschien zelfs meer een tussendoortje dan een alternatief voor water. Perfect dus om snel te maken wanneer je een hongertje voelt opkomen en geen zin hebt om de honger te stillen met een glas water!

Ingrediënten

  • 1 cantaloupemeloen
  • 16 kleine ijsblokjes
  • 1 limoen
  • diepvriesmango (naar smaak)
  • scheutje water

Bereiding

  1. Snijdt de meloen in kwartjes en haal de pitjes eruit (je kan die er eenvoudig uitsnijden)
  2. Schil de meloen en snijdt verder in kleinere stukjes
  3. Mix de meloen samen met de ijsblokjes en de diepvriesmango in een blender. Voeg een scheutje water toe om het geheel wat te verdunnen en het blenden te vergemakkelijken.
  4. Voeg het sap van 1 limoen toe voor een frisse toets en roer goed.
  5. Giet het sapje in glaasjes

No comments:

Post a Comment